Огородные шпаргалки

Теплица после того, как собран последний урожай, это не просто пустая грядка под плёнкой. За сезон в закрытом грунте копится многое: остатки удобрений, следы прошлых обработок, всё то, что открытому огороду смывают обычные дожди. В теплице этой работы за тебя никто не сделает. Если оставить почву как есть, к следующему сезону она вспомнит все проблемы этого года, и по новой придётся разбираться с тем же самым. Вопрос, чем обработать теплицу осенью, встаёт у меня каждую осень, ещё с тех пор, как теплица досталась мне вместе со старым дачным домом от прежних хозяев участка...

Этим летом я взялся проверять старинный способ хранения огурцов с капустой, начитавшись историй о том, как бабушки прятали огурец внутрь кочана и доставали его свежим прямо к Новому году. Хотелось найти способ, как сохранить огурцы свежими до нового года, не тратя деньги на теплицы и не полагаясь на магазинные овощи неизвестного происхождения. Все лето я специально держал грядку капусты рядом с огуречной плетью, аккуратно подкладывал молодую завязь под листья и ждал чуда. Чуда не случилось: кочан рос сам по себе, а огурец так и остался снаружи, покрытый желтизной уже через пару дней...

Каждую осень одна и та же картина: собрал урожай, а кусты смородины и крыжовника стоят измученные, будто из них вытянули все силы за лето. Подкормка смородины осенью у меня раньше сводилась к обычным очисткам от картошки, которые я насыпал под куст и забывал до весны. Работало, но не так, как хотелось: где-то ягоды мельче прежнего, где-то куст еле отходит после зимы, а весной приходится долго ждать, пока он наберет силу. В этом году я добавил в рецепт еще один компонент, и разница видна уже по тому, как быстро кусты пошли в рост после первых заморозков, а листья дольше остаются зелеными...

В прошлой части разбирался, почему морковь горькая, трескается и достается мухе, и пришел к одному виновнику: свежая органика, заложенная незадолго до посева. Подготовка почвы под морковь без навоза держится всего на двух осенних приемах, и заняться ими нужно именно сейчас, пока земля еще не остыла и не размокла от дождей. Вопрос закономерный: если навоз под морковь не кладем, чем тогда заправлять грядку, чтобы корнеплод вырос крупным и сладким? Оба приема делаются осенью, а не весной перед посевом...